Os vinhos americanos estão chegando

Bruno Agostini | Originalmente postado por O Globo.

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Mesmo quase 40 anos depois do famoso Julgamento de Paris, quando vinhos californianos bateram grandes rótulos de Bordeaux (tinto) e Borgonha (brancos), em degustação às cegas na capital francesa, os brasileiros ainda olham com certa desconfiança para os vinhos americanos. O fenômeno se repete com as garrafas de outros países de língua inglesa, como a Austrália, berço de muitos dos melhores vinhos do mundo, com destaque para a uva Shiraz; Nova Zelândia, famosa pela qualidade de seu terroir muito propício para castas de clima frio, como Sauvignon Blanc e Pinot Noir, e mesmo o Canadá, pátria de ótimas vinícolas, entre as quais muitas fazem o cultuado ice wine, feito com os cachos congelados, colhidos entre dezembro e janeiro.  Continue reading

A Visit to King Estate Winery

King Estate, celebrating 20 years of Oregon winemaking in 2011, is located southwest of Eugene, Oregon and produces Pinot Noir, Pinot Gris and limited amounts of Chardonnay. Founded in 1991 by the King family, King Estate is committed to producing Oregon wines of exceptional quality using organic and sustainable farming methods, meticulous fruit selection, impeccable winemaking practices and judicious blending.

The beautiful estate of 1,033 acres is certified organic and includes 470 acres of organic vineyards, as well as 30 acres of fruits, vegetables, and flowers. The Estate is crowned by the charming, European-style winery, where the winemaking process is also certified organic.